2018年4月21日 旧ブログに掲載
デザインや建築にご興味があり、日本文化にも関心がおありなら（この記事を読んでいらっしゃるということはおそらくそうでしょう）、「わびさび」という言葉をよくご存知かもしれません（もしご存知なければ、 Wabi-Sabi for Artists, Designers, Poets & Philosophers を読むことを強くお勧めします）。「わびさび」とは、「不完全、不永続、不完全」なものの美しさを表す言葉です。 Wasara の皿は、その不永続性という側面を完璧に体現していると思います。そして、環境に優しい建築を専門とする建築家の娘である私は、もちろん、それらの生分解性という側面にも惹かれます。
この紙皿がどれほど美しく作られているか、私は大好きです。一枚一枚が触れる喜びを与え、他の紙皿では決して届かないレベルに、盛り付けるものを引き上げてくれます。しかし、紙製であるという事実は、この皿を一度しか使わないことをあなたに悟らせ、普段よりもその瞬間を少しだけ大切にしようと思わせるかもしれません。携帯電話に気を取られることが、好むと好まざるとにかかわらず増えてしまった現代において、Wasaraのような製品、そしてそれが体現する「わびさび」は、これまで以上に歓迎すべきものです。
このコレクションには竹製のカトラリーも含まれています。ナイフがパーティーで歩き回っているうちに滑り落ちたり、たまにフォークが地面に落ちて気まずい思いをしたりするという、私たちが皆よく知っている問題を、そのデザインがいかにエレガントに解決しているか、私は大好きです。
私は Wasaraのウェブサイト が美しくデザインされているだけでなく、パーティーで皿が使われている様子や、和食だけでなく洋食にも応用できることを紹介することで、どのようにしてターゲット層にアピールしているのかがとても気に入っています。
しかし、もしあなたが私と同じように、皿の美しさがもっと長持ちすればいいのにと思っているなら、良いニュースがあります。Wasaraには「Wasara Nuri」というセカンドシリーズがあるようで、紙に伝統的な日本の漆を塗ってあり、その仕上がりはまさに絶妙です！
残念ながら、我が家には上記の皿は一つもありませんが、「Nuri」バージョンがどれくらい長持ちするのか気になります。でも、母が似たような皿を持っていて、ナッツやチップス、米菓などのおやつを何年も盛り付けていて、今でもそれを使っているのを覚えています。
